作为营养师我一向重视谷物的营养，而在谷物中，小麦胚芽的营养价值尤为突出。
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。小麦胚芽其中蕴含的50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值。小麦胚芽是天然维E的仓库，有效抑制脂质过氧化，达到延缓衰老的目的。另外，小麦胚芽中丰富的膳食纤维可以使大便松软，加速肠道的蠕动，减少便渣在肠道内的停留时间，可溶性膳食纤维可以在肠道内转化出粪固醇，加快便便排出体内，丰富的氨基酸有修复肠道的作用。小麦胚芽中的植物性神经酰胺，能够高效保湿并对促进其他营养物质渗透有奇迹般功效，同时小麦胚含有的谷胱甘肽还有着防止皮肤老化和色素沉着，减少黑色素的生成的作用，使女性的肌肤更加平滑、柔嫩、润泽，富有弹力。小麦胚芽由百分之百纯天然植物营养成分汇聚而成，麦芽制备过程精细严谨，坚持做有责任、有底线的美容师。而且小麦胚芽中有利身体健康，能有力增强身体机能，丰富胆碱，通过血液循环进入脑血管与醋酸结合，形成乙酰胆碱，乙酰胆碱在大脑含量越高，信息传递越快，记忆力越强。尤其是对于幼儿或者青少年来说，在添加辅食阶段少量添加小麦胚芽，对其生长发育，智慧启蒙有很大的帮助。
麦丫丫先生对小麦胚芽有着自己的理解，并对制作加工始终保持着高度严谨的态度，坚持把品牌精神浓缩才是精华最大化，虽然胚芽仅占麦粒重量的2.5%，但营养却占整个麦粒的97%。我们坚信浓缩才是精华，我们只坚持传递高品质、无添加的搬运工。
